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Altes Brot, das du nicht wegwerfen
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Brotkuchen Rezept

  •   Zutaten

Ein halbes Kilo Brot

3 Eier

1 Liter Milch

ein Teelöffel Salz

½ Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel Keiser-Natron

100 g Butter, geschmolzen

¾ Tasse Zucker

Rosinen

Bocadillo (Guave konserve) optional

 

                                                            Zubereitung

 

 

1) Das Brot in kleine Stücke schneiden.

 

 

2) In einer Schüssel wird das Brot mit der Milch getränkt und von Hand zerbröckelt und gemischt.

 

 

3) Lassen Sie diese Mischung 30 Minuten stehen, bis das Brot weich ist.

4) Gelegentlich umrühren.

 

 

5) Heizen Sie den Ofen auf 300 ° F vor.

 

 

6) Fügen Sie den Rest der Zutaten zu der Mischung hinzu, damit alles gut eingearbeitet ist.

 

 

7) Butter und Mehl eine Glasschale sehr gut.

 

 

8) Gießen Sie die Mischung in den Ofen und legen Sie sie für 2 Stunden in den Ofen oder bis sie sauber herauskommt, wenn Sie ein Messer einsetzen.

Apfelschalentee

 

 Zutaten

200gApfelschalen inkl. Kerngehäuse
1StZitrone
50gZucker
1lWasser

Banana Pie

Zutaten 

Der Teig:

 
200g Mehl
75g Zucker
76g Butter
1 Eier
1 Teelöffel Backpulver
Eine Prise Salz

Die Füllung:

 7 – 8 Bananen 
 2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Zimt 
Zitron ( Tropfen)